2026-07-09 15:44:20 3にんがみたよ 『小僧の神様』での番頭ふたりの会話に出てくる〈與兵衛〉。短いながら、志賀直哉は江戸東京の鮨屋の由緒や形態などをよく書きとめている。https://cuisine-kingdom.com/sushi-keifu